Veneto

Veneto

La región (en italiano: Veneto) está situada en el noreste de Italia y se divide en las provincias de Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venecia, Verona y Vicenza. Limita al este con las cuatro regiones de Friul-Venezia Giulia, al oeste con Trentino-Alto Adigio y Lombardía y al sur con Emilia-Romaña. El extremo norte limita con Austria. El paisaje y el clima también se caracterizan por la costa adriática, de 150 kilómetros de longitud.

Los etruscos ya practicaban aquí la viticultura. Más tarde, llegaron los romanos y apreciaron el antiguo vino Raeticum mencionado por Plinio el Viejo (23-79), supuesto precursor de los actuales vinos de Recioto. En el siglo XV, la República de Venecia dominaba el Mediterráneo. En esta época, la viticultura vivió un apogeo.

Los viñedos cubren 94.600 hectáreas de viñedos sobre suelos pedregosos y calcáreos cubiertos de tierra marrón rojiza. Están situados en las llanuras de la costa adriática, en el Po y en las montañas que rodean el lago de Garda. Las estribaciones de los Alpes en el norte protegen de las inclemencias del tiempo y garantizan un microclima favorable. En general, el clima es de templado a mediterráneo, con veranos cálidos y secos y precipitaciones suficientes en invierno.

Las llanuras suelen tener temperaturas altas con aire húmedo, mientras que las zonas montañosas son mucho más frescas y están mejor ventiladas. En el interior de las colinas, con un clima más fresco, se producen principalmente vinos blancos, y en la costa, más cálida, sobre todo tintos. Las condiciones del suelo varían desde la grava morrénica calcárea del norte hasta la toba volcánica de los Colli Euganei y los suelos aluviales francos y arcillosos de las llanuras aluviales.