Attitudine
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Attitudine
Alessandro Baglio inició su proyecto personal en el 2023, cuando firmó su primer contrato de arrendamiento para los viñedos de Nebbiolo y Arneis, y creó la Az. Agrivitivinicola Attitudine. Pero el joven Alessandro ha trabajado siempre en el mundo del vino. Nació en Monforte d’Alba en el año 1992, y estudió en la escuela enológica de Alba. Durante su vida profesional, ha prestado servicios en varias bodegas del Piamonte. Desde 2019 trabaja en Cascina Bric. Aquí es responsable de bodega y viñedo, ocupándose de cada etapa del proceso. Este trabajo a parte de enriquecerle, le da estabilidad económica necesaria para afrontar el inicio de su proyecto personal con Attitudine.
Alessandro en sus años de formación, entendió que un enfoque menos intervencionista, tanto en el viñedo como en bodega, era el camino más adecuado. A lo largo de los años, ha mantenido siempre esa filosofía, compartida con los propietarios de las bodegas con las que ha trabajado, aunque sentía que algo le faltaba.
En la idea de Attitudine, lo más importante para sentar las bases era encontrar un viñedo que trasmitiera buenas vibraciones, que fuera evocador. Buscaba algo parecido a un flechazo. Tras una larga búsqueda, encontró Alessandro con un viñedo de Nebbiolo situado en Montà d’Alba, cerca del límite con Santo Stefano Roero. Un bricco, es decir, una colina, con pendientes orientadas hacia los cuatro puntos cardinales. El suelo es arenoso, conocido como “Arenas de Asti”, que forman el corazón del Roero, con un buen porcentaje de limo.
El nombre "Attitudine" fue elegido porque creo que cultivar la viña y hacer vino son mis aptitudes. Además, considera que una actitud positiva es fundamental en la vida, como en la viticultura, para afrontar cualquier imprevisto u obstáculo. Y, además, su madre se llamaba Attila, y sus amigos la llamaban Atti. Era cocinera, y junto a una amiga suya, soñaban con abrir un restaurante en las Langhe. Lamentablemente, renunció a su proyecto porque enfermó y falleció en 2016. El nombre Attitudine conserva su nombre, Atti, y desde que comenzó este proyecto, sentía que era justo incluirla también a ella.