Descripción

Rosso CR 2020 – Vino di Anna

Los dos viñedos en el corazón de la finca vinícola “Vino di Anna”, en Contrada Crasa (CR) se fermentan juntas para crear este Rosso CR 2020.

Vigna Jules, es el primer viñedo comprado por Anna y Eric en 2010 y es una parcela de 0,45 ha de vides en vaso de 90 años. Principalmente Nerello Mascalese, tiene suelos limosos de color rojo oscuro. Las uvas de este viñedo dan profundidad y complejidad a este vino.

Vigna Gaspard, es un anfiteatro de terrazas plantado junto a la bodega en 2014/2015. Todas las viñas están guiadas con tutores individuales de madera de castaño y tienen una alta densidad. Los suelos aquí son de color más oscuro, basalto con algo de arcilla. El viñedo es principalmente Nerello Mascalese con un pequeño porcentaje de Nerello Cappuccio, Alicante y Grecanico. Este viñedo joven aporta al vino su frescura y vitalidad.

Anna Martens y Eric Narioo empezaron su proyecto en 2008. Tardaron dos años en encontrar los viñedos deseados, pero en 2010 y una vez localizadas sus primeras cepas de Nerello Mascalese y una construcción con más de 250 años de antigüedad, sintieron haber descubierto el lugar donde establecerse.

A día de hoy, cultivan 6 hectáreas en biodinámica en lo alto de la cara norte, muy cerca de Solicchiata. Un lugar idílico e increíble para el cultivo de viñas que tiene una base de suelos muy fértiles y ricos en minerales. Sus parcelas situadas en terrazas entre 600 y 1200 metros y un clima extremo convierten el lugar en una fotografía casi fílmica para hacer vino natural.

Elaboran todos sus vinos con mínima intervención, sin añadir levaduras, sin aditivos, sin clarificación ni filtrado. En la medida de lo posible no utilizan SO2.

Rosso CR 2020 – Vino di Anna

La acidez firme y la estructura tánica austera dan paso a los especiados y su mineralidad extrema.

VARIEDADES
Nerello Mascalese

ORIGEN
Italia, Sicilia, Etna, Solicchiata

SUELO

suelos limosos y basalto

VINIFICACIÓN
Vinificado en racimos enteros, fermenta en barrica de madera de 15hl durante 6 semanas sin remontados ni batidos.

CRIANZA
9 meses en barricas de 15hl

PROPIEDADES
Alcohol: 12,5 %, Azúcar residual: <2 g/l