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Rosso di Montalcino 2022

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Descripción del vino natural

Rosso di Montalcino 2022 – J.G. Benda

Rosso di Montalcino 2022 fue apenas la segunda cosecha de John Benda y ya deja muy claro hacia dónde quiere llevar su proyecto. El vino nace en las parcelas de altura de Lume Spento, entre 520 y 550 metros, donde el Sangiovese crece rodeado de bosque y encuentra un paisaje mucho más fresco y salvaje que el que solemos imaginar cuando pensamos en Montalcino.

En lo más alto de Montalcino, bajo el Passo del Lume Spento, hay un lugar que durante mucho tiempo permaneció escondido entre el bosque. Allí, en dos pequeñas parcelas rodeadas por 16 hectáreas de bosque, John Benda y Zoë Johnson están construyendo uno de los proyectos más estimulantes de la nueva generación de Montalcino.

La historia de John parece casi inventada. Nacido en Londres, criado en Roma y formado profesionalmente en el mundo de las finanzas, dejó los bancos después de trece años para dedicarse al vino. Llegó a Montalcino y trabajó durante dos años junto a Alessandro Mori, de Il Marroneto, una de las referencias absolutas de la zona.

En 2017 encontró, a través de una subasta, una finca de 18 hectáreas prácticamente salvaje, con apenas dos hectáreas de viñedo. Las parcelas están situadas entre 520 y 550 metros de altitud, sobre una mezcla fascinante de galestro, caliza, arena y antiguos depósitos marinos.

Un vino tinto de una precisión impresionante. Es un vino que demuestra que el Rosso no tiene por qué ser simplemente una versión más joven o sencilla del Brunello. Aquí hay altura, paisaje y tiempo. Y, sobre todo, una manera de trabajar que ya empieza a convertir a J.G. Benda en uno de los nombres que merece la pena seguir de cerca en Montalcino.

Rosso di Montalcino 2022 – J.G. Benda

VARIEDADES
ORIGEN
ItaliaToscana, Montalcino
SUELO
caliza, arenisca y galestro
VINIFICACIÓN
despalillado, maceración de 30 días, fermentación alcohólica en botti grandi de Eslavonia
CRIANZA
20 meses en botti de 25 hl de roble francés y esloveno
PROPIEDADES
Alcohol: 14,5 %, Ph: 3,2, Azúcar residual: <1 g/l

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