Christian Barbier
Christian Barbier, hijo del prestigioso René Barbier Sr, nació y creció rodeado de viñedos, tinajas y barricas. Gran conocedor de los suelos de licorella del Priorat, empezó a trabajar en el Montsant para elaborar este vino personal basado en la sabiduría y la complejidad de plantas cultivadas según principios biodinámicos y sostenibles.
Nacido en el seno de una familia de una de las bodegas líderes del Priorat, Clos Mogador, Christian Barbier hace Deunidó a través del amor por estas tierras que cultiva con principios biodinámicos. Como resultado, produce un vino con auténtico frescor natural.
Christian Barbier es un apasionado de la biodiversidad y la agricultura natural. También es responsable de los viñedos de Clos Mogador, mientras que su hermano René se ocupa principalmente de la bodega.
Tratan la viña siguiendo nuestra filosofía, la agricultura Regenerativa. Christian lleva 10 años formándose y trabajando en este tipo de agricultura, ahora la están aplicando en sus fincas.
En La Figuera, un pequeño pueblo de la comarca vinícola del Montsant, en el límite con el Priorat, se encuentra el viñedo La Coma, de 2 hectáreas, donde se cosecha la garnacha para Deunido. A una media de 600 metros sobre el nivel del mar, las cepas de 40 años crecen sobre suelos franco-arcillosos y calcáreos.
