Carrito de la compra 1
Menú

Il Rosso 2024

21,65 IVA incluido

Sin existencias

SKU: ABC-29566-XYZ Categorías: , , ,

Descripción del vino natural

Il Rosso 2024 – A’Vita

Il Rosso 2024 está compuesto en un 92% por Gaglioppo (de los viñedos de ladera de Sant’Anastasia y Muzzunetto, a 100 m s.n.m.) y en un 8% por Magliocco (del viñedo costero Fego, a 0 m). Ambos terrenos presentan margas arcilloso-calcáreas típicas.

Hay bodegas que elaboran vino. Y hay otras que recuperan la identidad de un territorio. A’Vita, que significa la vid en dialecto calabrés, pertenece a este segundo grupo.

Detrás del proyecto están Francesco Maria De Franco y Laura Violino. Tras más de veinte años trabajando como arquitecto, Francesco decidió cambiar de vida. Regresó a Cirò, su tierra natal, para recuperar los viñedos familiares y devolver el protagonismo a la Gaglioppo, la variedad histórica de la región.

Desde la primera añada, en 2008, su objetivo ha sido muy claro. Quería demostrar que la Gaglioppo podía ofrecer vinos elegantes, profundos y capaces de reflejar el carácter de Calabria. Además, trabajó para poner en valor una zona que durante años estuvo marcada por la producción a gran escala.

Hoy cultivan 8 hectáreas repartidas entre Cirò y Cirò Marina, a unos 250 metros de altitud, muy cerca del mar Jónico. Los viñedos crecen sobre suelos arcillosos y se trabajan siguiendo una agricultura ecológica. No utilizan productos sintéticos. En su lugar, favorecen la biodiversidad, respetan los ciclos naturales y cuidan cada parcela con el mínimo impacto posible.

Un vino tinto que posee un ritmo y una delicadeza casi sobrecogedores.

Il Rosso 2024 – A’Vita

VARIEDADES
Gaglioppo (92%) y Magliocco (8%)
ORIGEN
Italia, Calabria, Cirò
SUELO
arcillo-calcáreos
VINIFICACIÓN
Vendimia manual, maceración de 36 horas con las pieles, fermentación espontánea sin control de temperatura en depósitos de acero inoxidable
CRIANZA
24 en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías
PROPIEDADES
Alcohol: 13 %, Ph: 3,3, Azúcar residual: <1 g/l

Otros vinos naturales similares