Lammidia

Lammidia

Lammidia fue fundada por dos buenos amigos, Marco Giuliani y Davide Gentile, que crecieron en las colinas de Pescara, en el este de Abruzzo. Despues de la universidad , tomaron diferentes caminos y finalmente se reencontraron con la pasión en común por el vino natural.

Después de un tiempo aprendiendo de productores naturales tanto en Francia como en Italia, el respeto por el suelo, las uvas y la naturaleza, asi , si títulos ni diplomas empiezan a abordar el trabajo de la viña y la fermentación con un espíritu muy experimental, pero con la misma ganas de trabajar con respeto y sin intervención.

Todo comienza en la casa de la abuela de Davide, en el pueblo de Villa Celiera rodeado de montañas pero con vista al mar, a 700 metros de altitud en el parque nacional del Gran Sasso.

El Abuela Antonia es la que también puso en nombre a la bodega ya que en 2010 durante la primera vendimia, cuando no empezaba la fermentación fue ella a realizar el ritual popular para ahuyentar a “La´mmidia”, el “mal de ojo” en dialecto de Abruzzo, y unos minutos después la fermentación ocurrió sin detenerse, y de ahí nació el nombre Lammidia.

Los amigos buscan estar en constante investigación, inspirándose de otros productores de vinos, siempre dialogando sobre temas de cómo cultivar, fermentar y conservar vinos, todo lo que saben lo han aprendido mediante pruebas y errores.

Ubicación: Italia, Abruzzo, Villa Celiera