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Anteo 2020

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Descripción del vino natural

Anteo 2020 – Podere Santa Maria

Anteo 2020 es uva 100% Sangiovese, producida en un viñedo plantado en 1998 sobre arcilla y piedra caliza. Es un personaje de la mitología griega e hijo de Poseidón y Gea.

El viaje enológico de Marino Colleoni comenzó cuando él y su esposa Luisa descubrieron un trozo de vides viejas enterradas en el paisaje del norte de Montalcino.

Comenzaron a despejar los arbustos y, para su sorpresa, encontraron un viñedo con bastante detalle debajo. Tras restaurar las terrazas y replantar las vides dañadas, cosecharon por primera vez en el año 2000. Ubicados justo debajo del pueblo, a casi quinientos metros sobre el nivel del mar, los viñedos se encuentran entre los más altos de Montalcino y, excepcionalmente, están orientados casi en su totalidad al norte, una verdadera ventaja en la era del cambio climático. Hoy cultivan poco más de una hectárea y media en Montalcino, en terrenos rodeados de bosque plantado sobre una compleja mezcla de arena, caliza y roca volcánica. También alquilan otra hectárea y media en Castiglione d’Orcia.

Un vino tinto complejo, de gran potencia y equilibrio, que combina delicadas notas de cereza roja, minerales y hierbas con un efecto maravilloso.

Anteo 2020 – Podere Santa Maria

VARIEDADES
ORIGEN
ItaliaToscana, Montalcino
SUELO
arcilla y piedra caliza
VINIFICACIÓN
despalillado, maceración de 28 días, fermentación alcohólica en botti grandi de Eslavonia
CRIANZA
48 meses en botas de roble de Eslavonia de entre 5 y 25 hL y de entre 3 y 10 años de edad
PROPIEDADES
Alcohol: 13,5 %, Ph: 3,2, Azúcar residual: <1 g/l

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