Green Palma 2022

Green Palma 2022 – Fabio Gea

Green Palma 2022 nace de un viñedo 100% Barbera que procede de un viñedo de menos de 1Ha a las afueras de Neive, Barbaresco y sus alrededores.

Fabio Gea es originalmente geólogo de profesión y ha viajado por todo el mundo para estudiar la agricultura y las condiciones del suelo, pero su visión del mundo es un caos constante de nuevas ideas y caprichos peculiares que lo hacen oscilar entre un genio y un loco.

La zona de Barbaresco, en Piemonte, está dominada por un cultivo de vid relativamente intensivo y una vinificación poco interesante, dominada por el roble. Aquí, a las afueras de Neive, Fabio Gea ha comenzado a hacer algo realmente especial. Con solo una hectárea de vides heredadas de su abuelo, Fabio cultiva y elabora vino de una manera que contrasta marcadamente con la mayoría de sus vecinos. Él sigue la verdadera tradición de la zona y, en particular, de su Nòtu: respetando la tierra y la vid.

Un vino tinto equilibrado y expresivo, dinámico y de una composición bien pensada, con carácter y claridad arraigados en el terroir de Langhe.

Green Palma 2022 – Fabio Gea

VARIEDADES
Barbera de unos 60 años

ORIGEN
Italia, Piemonte, Langhe, Barbaresco, Neive

SUELO
Marga y caliza

VINIFICACIÓN
vendimia manual, maceración 25 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de grés

CRIANZA
14 meses en depósitos de grés

PROPIEDADES
Alcohol: 15% %, SO2: 22 mg/L mg/l, Azúcar residual: <1 g/L g/l