Ortrugo 2023
27,00€ IVA incluido
Sin existencias
Descripción del vino natural
Ortrugo 2023 – Il Vei
Ortrugo 2023 nace con la intención de enseñar la tradición de la zona. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos “siempre llenos” sin adición de azúcar ni levadura. Aunque se utiliza una pequeña cantidad de dióxido de azufre durante el prensado, no se añade en el embotellado, lo que permite una pequeña fermentación secundaria en botella.
La etiqueta Il Vei pertenece a la familia Braghieri. Savino, Anna y su hijo Riccardo dirigen una bodega ubicada en el pequeño pueblo de Piozzano, a las afueras de Piacenza. Se encuentra en una hermosa colina, rodeada de una exuberante naturaleza virgen, donde nunca se han visto fertilizantes químicos ni productos químicos agrícolas. Elaboran vinos con la mayor naturalidad posible, que a veces dejan un toque de intensidad incluso en los vinos secos.
La uva local, Ortugo, se produce aquí como un vino blanco texturizado con abundante fruta de hueso madura y una textura rica. Este vino blanco, que calma la sed y es delicioso, tiene un toque de chispa y un sabor intenso.