Morillon Vom Opok 2021

La familia Tscheppe ha estado cultivando vino en el sur de Estiria durante generaciones. En el siglo XVII, los antepasados ​​de Andreas y Ewald Tscheppe comenzaron a cultivar viñedos en la región. Ser enólogo es, por tanto, parte fundamental de la historia familiar. La región y sus viñedos siempre han sido hogar y lugar de trabajo al mismo tiempo.

Los Tscheppe están en casa en Glanz, en la ruta del vino del sur de Steiermark. Ewald Tscheppe y su esposa Brigitte viven con sus tres hijos en una granja que también ha sido propiedad de una familia durante generaciones. Sin embargo, fueron Ewald y Brigitte quienes devolvieron oficialmente a la granja su antiguo nombre «Werlitschhof«. Quieren expresar su apego a la tierra y la tradición, el apego a la naturaleza y el medio ambiente, y el respeto por las generaciones anteriores. Como miembros de la asociación «Tast the Life», los dos persiguen un enfoque holístico que les permite «implementar y vivir el trabajo en la naturaleza, con la naturaleza y en la naturaleza».