Descripción

Magic Potion 2021 – Vinyes Tortuga

Magic Potion 2021 es el último pet-nat de Tortuga de Cabernet Franc 50% y Cabernet Sauvignon 50%. Increíble color y sabor tan exuberante como luce con fresas y frutos rojos.

Conocimos a Vinyes Tortuga en la primera feria de vinos naturales de Rabós y hicimos una barbacoa inolvidable! Estaban justo empezando a reformar una Masía en el norte del Empordà con 10 hectáreas de terreno y algo de viña. Son 2 nativos holandeses que han viajado juntos por el mundo elaborando vinos naturales en Sudáfrica, Francia y más y decidieron instalarse en España para crear sus propios vinos. Su historia es increíble, ¡habiendo financiado con fondos colectivos la compra de sus tierras y creando un hogar sostenible allí! 

Cada año hacen sus etiquetas de vino un poco más iluminadas con colores y todos tienen dibujos divertidos y representativos de su tierra e historias. Nos encantan sus vinos y la creatividad que llevan con su elaboración.

¡Vino espumoso de verano perfecto para compartir con amigos!

Magic Potion 2021 – Vinyes Tortuga

VARIEDADES
Cabernet Franc 50% y Cabernet Sauvignon 50%

ORIGEN
España, Cataluña, Alt Empordà, Rabos

SUELO
pizarra

VINIFICACIÓN
prensado directo sin despalillar, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de fibra de vidrio, embotellado con 25 g de azucar residual, final de fermentación en la botella

CRIANZA
7 meses en botella con sus lías finas, degüelle

PROPIEDADES
Alcohol: 13,5 %, SO2: <10 mg/l, Azúcar residual: 8 g/l