Descripción

El Rumbero 2021 – Oriol Artigas

El Rumbero 2021 es una mezcla roja de dos parcelas cercanas al mar Mediterráneo y a la bodega de Oriol. Después de unos años mezclando con variedades foráneas ha conseguido que este año sea 100% Garnacha.

Oriol Artigas es un chico de Vilassar de Dalt que proviene de una familia que hace trece generaciones que habita en la localidad. Han sido varios siglos de arraigo en el territorio que les ha permitido, a él ya sus antepasados, impregnarse, conocer y aprender a amar sin filtros el paisaje “maresmense”.

Cada hallazgo, cada nueva parcela, se ha convertido siempre un nuevo tesoro, y lo ves, yendo de aquí para allá, escuchando, recibiendo, dejando fluir, pero siempre manteniéndose firme en su gran máxima: «El gran esfuerzo se debe hacer en la viña, el origen de todo “. Con él descubriremos que “Alella” es mucho más que lo que la denominación nos cuenta.

Su filosofía general es «cultivar los viñedos de la manera más natural y menos intervencionista posible, para permitir que las uvas expresen de la manera más intensa el paisaje del que provienen». Trabaja unas 12 hectáreas en total, principalmente de viñas viejas. Él permite que crezca vegetación entre las vides, poda muy poco y trabaja los viñedos principalmente a lo largo del calendario lunar. 

En la bodega, las fermentaciones son completamente espontáneas, el envejecimiento se realiza principalmente en depósitos de acero y el azufre nunca se utiliza en ningún momento de su proceso.  

Uno de nuestros vinos fetiche de Oriol. Si bien es verdad que sale a la venta muy nervioso, con 6 meses de paciencia se vuelve inmenso. ¡Es un trago largo en toda regla!

El Rumbero 2021 – Oriol Artigas

VARIEDADES
Garnacha 

ORIGEN
España, Cataluña, Maresme, Alella, Llinars

SUELO
arenas graníticas blancas y rosas

VINIFICACIÓN
Despalillada, pisado con los pies, 5 días de maceración en depósitos de acero inoxidable, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

CRIANZA
9 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas

PROPIEDADES
Alcohol: 13 %, SO2: <10 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l