Descripción

El Rumbero 2021 – Oriol Artigas

El Rumbero 2021 es una mezcla roja de dos parcelas cercanas al mar Mediterráneo y a la bodega de Oriol. Después de unos años mezclando con variedades foráneas ha conseguido que este año sea 100% Garnacha.

Procedente de Vilassar de Dalt, en el corazón de la denominación de origen Alella, Oriol Artigas llegó a la viticultura por casualidad. Originalmente quería ser químico (al estilo de Jules Chauvet), pero después de trabajar en una cosecha en el Penedès, Oriol se dio cuenta de que una carrera en un laboratorio no era para él y poco después se matriculó en un programa de enología. Luego trabajó en varias bodegas de Cataluña, lo que lo llevó a dar clases de enología en la universidad local. Conseguir un trabajo estable permitió a Oriol explorar su verdadera pasión: un proyecto que revitaliza los viejos viñedos costeros de Alella y elabora vinos extremadamente transparentes y no intervencionistas que evocan el Mediterráneo cercano, vinos mezclados con garriga y sal marina.

Uno de nuestros vinos tintos fetiche de Oriol. Si bien es verdad que sale a la venta muy nervioso, con 6 meses de paciencia se vuelve inmenso. ¡Es un trago largo en toda regla!

El Rumbero 2021 – Oriol Artigas

VARIEDADES
Garnacha 

ORIGEN
España, Cataluña, Maresme, Alella, Llinars

SUELO
arenas graníticas blancas y rosas

VINIFICACIÓN
Despalillada, pisado con los pies, 5 días de maceración en depósitos de acero inoxidable, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

CRIANZA
9 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas

PROPIEDADES
Alcohol: 13 %, SO2: <10 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l